Armoire positive 2 portes 1200 L Polar : la réserve fraîche en classe B
Une réserve fraîche s’ouvre des dizaines de fois par service, et le froid doit suivre. L’armoire positive 2 portes Polar Série G de 1200 litres garde 887 litres nets entre -2 et +8 °C. Elle le fait en classe énergétique B, avec 606 kWh par an.
Un froid à air forcé pour un flux d’air homogène
Le refroidissement à air forcé améliore la circulation de l’air et garde des températures internes constantes. Le dégivrage est automatique, et la commande numérique affiche la température en permanence. L’éclairage LED intérieur aide à repérer les produits sans laisser la porte ouverte longtemps.
• Viandes, poissons et laitages d’une brasserie.
• Mise en place du lendemain en cuisine centrale.
• Fruits et légumes d’un traiteur.
• Réserve de boissons d’un restaurant.
L’intérieur accepte le format GN 2/1, avec six étagères réglables robustes et deux protecteurs de sol. Comptez 1340 mm de large, 875 mm de profondeur et 2090 mm de haut.
Classée pour les cuisines à 40 °C
L’armoire est en classe climatique 5 : elle tient sa plage jusqu’à 40 °C ambiant. Sa puissance est de 280 W, et elle se positionne sur roulettes intégrées.
Polar Série G, inox solide et R600a
Polar construit cette armoire en acier inoxydable solide, facile à nettoyer. Elle fonctionne au R600a, un fluide naturel. Retrouvez la gamme dans notre rayon armoires réfrigérées positives.
Autres armoires du même gabarit
Même caisson, autre ouverture ou autre température.
• Double armoire positive 4 portillons Polar Série G : quatre petites portes.
• Armoire négative blanche 2 portes Polar Série G : pour les surgelés.
L’essentiel
• Volume : 1200 L bruts, 887 L nets, GN 2/1.
• Températures : -2 à +8 °C.
• Dimensions : 1340 x 875 x 2090 mm.
• Énergie : classe B, 606 kWh par an, 280 W.
• Ambiance : classe climatique 5, jusqu’à 40 °C.
• Éclairage : LED intérieur.
Vos questions sur l’armoire positive 2 portes Polar Série G
Quel est son volume net ? :
887 litres, pour 1200 litres bruts.
Quelle est sa consommation ? :
606 kWh par an, en classe énergétique B.
Combien d’étagères sont fournies ? :
Six étagères réglables et deux protecteurs de sol.
Accepte-t-elle les bacs GN 2/1 ? :
Oui.
Supporte-t-elle une cuisine chaude ? :
Oui, elle est en classe climatique 5, jusqu’à 40 °C ambiant.
Profondeur extérieure (mm)
Dimensions extérieures (LxPxH)