Assiettes coupes ovales OLYMPIA ATHENA – CC211 – Lot de 12 – 254 x 197 mm – Porcelaine vitrifiée – Garantie à vie

Présentation détaillée

Assiettes coupes ovales Olympia Athena 254 x 197 mm : la forme qui suit celle du produit Les coupes ovales Athena mesurent 254 x 197 mm et pèsent 660 g. La forme n’est pas décorative : un poisson entier, un filet ou une pièce tranchée s’inscrivent naturellement dans un ovale, là où le rond oblige à replier ou à couper. Le lot compte douze assiettes. Poissons, grillades et pièces à partager La coupe ovale s’impose sur les cartes de bord de mer et les brasseries de fruits de mer, mais elle sert aussi les légumes grillés en accompagnement séparé et les découpes de viande. Le léger creux retient le jus de cuisson pendant le trajet du passe à la table. Empilées par douze, ces assiettes tiennent en colonne compacte malgré leur forme, ce qui évite de leur dédier une étagère entière en réserve. La résistance Athena appliquée à une forme fragile Les formats ovales cassent plus souvent que les ronds : ils dépassent des casiers et prennent les chocs par les extrémités. Olympia répond par une porcelaine entièrement vitrifiée, des bords roulés renforcés et la garantie à vie contre les ébréchures. La gamme respecte la norme Vitrified Hotelware BS4034, avec passage au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle sans précaution particulière. Entre l’assiette et le plat de service La coupe ovale occupe une position particulière : plus profonde qu’une assiette plate, plus individuelle qu’un plat de service. Elle règle les cas où le produit ne tient pas à plat mais ne justifie pas un plat à partager — une sole meunière, une aile de raie, une andouillette avec sa garniture. Douze pièces couvrent une carte où deux ou trois plats seulement demandent ce format, avec la rotation nécessaire. Le blanc Athena la rend interchangeable avec le reste du service déjà en salle. Vos questions sur les coupes ovales Athena Quelles dimensions pour ce modèle ? : 254 mm de longueur sur 197 mm de largeur. Pourquoi choisir une forme ovale ? : Elle épouse la forme des produits allongés, poissons et découpes en tête, et évite un dressage replié sur lui-même. Ces assiettes tiennent-elles dans un casier standard ? : Leur longueur de 254 mm impose de vérifier l’entraxe du casier à assiettes avant de constituer un jeu complet. Combien de pièces par lot ? : Douze. La garantie à vie s’applique-t-elle à cette forme ? : Oui, elle couvre les ébréchures sur l’ensemble de la gamme Athena.