Bac gastronorme Cambro – GN 1/2 – 150 mm – 8,9 L – Polypropylène translucide

Présentation détaillée

Bac GN 1/2 polypropylène 150 mm : 8,9 litres sur un demi-format Ce bac GN 1/2 Cambro en polypropylène descend à 150 mm de profondeur pour contenir 8,9 litres. Il occupe la moitié d’un emplacement GN 1/1 et accueille une marinade, une sauce en volume ou une garniture très demandée. Le réassort se fait moins souvent pendant le service. Pensé pour la préparation et le transport Il convient aux tables de préparation, aux comptoirs de restauration et au libre-service. Pour livrer, il se range dans les conteneurs Cambro à chargement par le dessus. Sa surface intérieure lisse et antiadhésive limite les pertes et facilite le nettoyage. • Polypropylène translucide qui montre le niveau restant. • De −40 °C à 70 °C. • Empilable et compatible lave-vaisselle. • Accepte tous les couvercles Cambro GN 1/2. Cambro, une gamme de profondeurs pour chaque format Cambro décline le GN 1/2 en plusieurs profondeurs qui partagent les mêmes couvercles. On adapte ainsi chaque bac au volume de la préparation sans changer de système. Les bacs vides s’empilent pour le rangement et le transport. Autres profondeurs et formats Cambro La profondeur se choisit selon le volume consommé par service. • Bac Cambro GN 1/2, 100 mm : 5,9 litres, plus bas. • Bac Cambro GN 1/1, 150 mm : le format entier, 19,5 litres. • Tous nos bacs gastronorme. L’essentiel • Format : GN 1/2, 325 x 265 mm. • Profondeur : 150 mm. • Capacité : 8,9 litres. • Température : de −40 °C à 70 °C. • Poids : 850 g. Vos questions sur ce bac GN 1/2 de 150 mm Quelle différence avec la version 100 mm ? : Même encombrement, mais 8,9 litres au lieu de 5,9 litres. Combien de GN 1/2 dans un GN 1/1 ? : Deux. Peut-il aller au congélateur ? : Oui, jusqu’à −40 °C. Quel couvercle utiliser ? : Tout couvercle Cambro au format GN 1/2. Est-il sans BPA ? : Oui.