Boîte alimentaire GN 1/1 hermétique : 27,5 litres fermés et identifiés
Une chambre froide pleine de bacs sans couvercle mélange les odeurs et cache les dates. Ce lot Araven réunit quatre boîtes GN 1/1 de 27,5 litres, chacune avec son couvercle hermétique à joint étanche. Chaque boîte porte une étiquette effaçable permanente pour noter le contenu et la date.
Un code couleur pour chaque famille d’aliments
Des clips de couleur, rouge, bleu, vert, jaune et violet, se fixent sur les couvercles. On réserve ainsi chaque boîte à une famille d’aliments, dans la logique du code couleur HACCP. Les boîtes supportent de −40 à 95 °C, du congélateur au micro-ondes.
• Couvercles hermétiques inclus, joint contre les déversements.
• Réfrigération, congélation et micro-ondes.
• Compatibles lave-vaisselle.
• Matériau sans BPA.
Le grand format pour les stocks de la semaine
Ces boîtes de 27,5 litres reçoivent les arrivages en volume : légumes lavés, viandes portionnées, fonds préparés pour plusieurs jours. Leur format GN 1/1 se glisse sur les échelles et dans les chambres froides équipées de glissières standard.
Autres formats de conservation
Le format GN 1/1 sert au stockage en volume ; les petits formats aux préparations du jour.
• Bac GN 1/1 200 mm Nisbets Essentials : même profondeur, sans couvercle.
• Tous nos bacs gastronorme.
• Boîtes alimentaires hermétiques Araven, GN 2/3
L’essentiel
• Contenu : 4 boîtes avec couvercles.
• Format : GN 1/1, 530 x 325 mm, 200 mm de profondeur.
• Capacité : 27,5 litres par boîte.
• Température : de −40 °C à 95 °C.
• Poids du lot : 6,3 kg.
Vos questions sur ces boîtes alimentaires GN 1/1
Les couvercles sont-ils inclus ? :
Oui, chaque boîte a son couvercle hermétique à joint étanche.
À quoi servent les clips de couleur ? :
À identifier rapidement le type d’aliment stocké, selon un code couleur.
Peut-on les passer au micro-ondes ? :
Oui, elles sont compatibles micro-ondes, réfrigération et congélation.
Combien de boîtes par niveau d’échelle ? :
Une seule : chaque boîte occupe un emplacement GN 1/1 complet.
Combien de boîtes dans le lot ? :
Quatre boîtes de 27,5 litres.
Compatibilité lave-vaisselle