Boîte alimentaire GN 1/2 extra-plate : 65 mm pour étaler et refroidir vite
Une sauce ou une garniture étalée sur 65 mm descend en température bien plus vite qu’en bac profond. Ce lot Araven réunit quatre boîtes GN 1/2 de 4 litres, la hauteur la plus faible de la gamme. Elles conviennent aussi aux portions à plat et aux produits fragiles.
Fermées hermétiquement et identifiées par couleur
Chaque boîte se ferme par un couvercle hermétique à joint étanche. Dix clips de couleur et une étiquette effaçable permanente organisent le stockage par famille d’aliments et par date.
• Tranches de charcuterie et de fromage.
• Légumes grillés.
• Portions de poisson cru.
• Préparations à refroidir très vite.
La boîte des portions à plat
À 65 mm de hauteur, la boîte GN 1/2 sert presque de plateau fermé : tranches, portions et légumes grillés restent sur une seule couche. Son couvercle hermétique protège les produits sans les écraser.
Autres hauteurs de boîtes Araven GN 1/2
La même surface GN 1/2 existe en plusieurs hauteurs selon le volume à stocker.
• Boîtes Araven GN 1/2 de 100 mm : 6,5 litres.
• Boîtes Araven GN 1/2 de 150 mm : 10 litres.
• Boîtes Araven GN 1/2 de 200 mm : 12,5 litres, la plus profonde.
• Tous nos bacs et boîtes de conservation.
L’essentiel
• Contenu : 4 boîtes avec couvercles et clips.
• Format : GN 1/2, 325 x 265 mm, 65 mm de haut.
• Capacité : 4 L par boîte.
• Température : de −40 °C à 95 °C.
• Entretien : lave-vaisselle.
Vos questions sur ces boîtes GN 1/2
Que contient le lot ? :
Quatre boîtes GN 1/2 de 4 L, leurs couvercles hermétiques et des clips de couleur.
Pourquoi une hauteur de 65 mm ? :
Pour étaler les préparations, qui refroidissent plus vite et se servent plus facilement.
Quels produits ranger à 65 mm ? :
Tranches, portions et légumes grillés qui se conservent mieux à plat.
Peut-on la congeler ? :
Oui, jusqu’à −40 °C.
Passent-elles au lave-vaisselle ? :
Oui.
Compatibilité lave-vaisselle
