Casserole inox Vogue – Ø 280 mm – 8 L – Fond aluminium 6 mm – Induction-15%1 / 10
VogueRÉF : M946• Casseroles

Casserole inox Vogue – Ø 280 mm – 8 L – Fond aluminium 6 mm – Induction

La casserole inox Vogue de 280 mm contient 8 L pour les fonds, sauces de base et cuissons en quantité. Son fond en aluminium de 6 mm conserve la chaleur sur tous les feux, induction comprise. Bord verseur, manche soudé qui reste frais et trou de suspension facilitent le travail. Elle passe au lave-vaisselle. Elle pèse 2,2 kg à vide et sert les cuissons de tout un service. • Diamètre de 280 mm, 8 L • Fond aluminium de 6 mm • Compatible induction • Bord verseur • Lave-vaisselle

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Présentation détaillée

Casserole inox Vogue 8 L : le grand volume du quotidien La casserole inox Vogue mesure 280 mm de diamètre pour 136 mm de hauteur et contient 8 L. Elle sert aux fonds, aux sauces de base, aux pâtes et aux légumes cuits en quantité pour tout un service. Un fond épais pour une cuisson rapide Le corps en inox de 0,8 mm repose sur un fond en aluminium de 6 mm. La chaleur se conserve et la cuisson démarre vite. • Convient à toutes les surfaces de cuisson, induction comprise • Bord verseur qui réduit les éclaboussures • Manche soudé robuste qui reste froid, avec trou de suspension • Compatible lave-vaisselle Un rangement simple au-dessus du piano Le trou de suspension du manche permet d’accrocher la casserole à une barre, au-dessus du poste. Le couvercle se vend séparément. La casserole pèse 2,2 kg à vide. Avec 136 mm de hauteur, la casserole limite l’évaporation pendant les longues cuissons de fonds. Son bord verseur permet de transvaser une sauce ou un bouillon dans un bac gastronorme sans louche. Le manche soudé tient la charge, même pleine. Vogue, l’inox au meilleur rapport qualité-prix La gamme inox de Vogue vise un usage professionnel durable, avec une bonne conduction de la chaleur et un nettoyage facile. Les autres contenances sont regroupées dans notre rayon casseroles professionnelles. Autres casseroles inox Vogue La contenance se choisit selon le volume préparé : 1,5 L pour une sauce, 3 à 5 L pour une garniture, 8 L pour un fond ou des pâtes. • Casserole inox Vogue 1,5 L • Casserole inox Vogue 3 L • Casserole en acier inoxydable Vogue 5 L L’essentiel • Diamètre : 280 mm, hauteur 136 mm • Contenance : 8 L • Construction : inox 0,8 mm, fond aluminium 6 mm • Compatibilité : induction, lave-vaisselle • Poids : 2,2 kg Vos questions sur la casserole inox Vogue 8 L Quelle est la contenance ? : 8 L, pour 280 mm de diamètre et 136 mm de hauteur. Fonctionne-t-elle sur induction ? : Oui, sur toutes les surfaces de cuisson. Le couvercle est-il fourni ? : Non, il se vend séparément. Passe-t-elle au lave-vaisselle ? : Oui. Le manche chauffe-t-il ? : Le manche soudé est conçu pour rester frais au toucher.

Pays
Chine
Poids
2,2 kg
Couleur
Argent
Matière
Inox
Contenance
8 L
Diamètre (mm)
280
Hauteur (en mm)
136
Type de produit
Casserole
Caractéristiques
Bord verseur, Compatible induction, Fond aluminium 6 mm
Usage recommandé
Restaurant, Restauration collective
Compatibilité lave-vaisselle
Oui

Équipements complémentaires

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Braisière Matfer Bourgeat Excellence 34L

La Braisière en inox 34L : Une solution de cuisson pour les grands volumes, alliant qualité et praticité. • Grande capacité : 34L, idéal pour la cuisson en grande quantité. • Construction durable : Acier inoxydable et rebord renforcé pour une utilisation prolongée. • Poignées soudées : Sécurité et confort avec des poignées restant fraîches au toucher.

Capacité :34LDim. :260(H) x 400(Ø) mm
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Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mmCasserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mm — vue alternative
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Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 200mm

La Casserole antiadhésive en aluminium de Vogue est un indispensable de cuisine, offrant un revêtement antiadhésif sur un corps en aluminium anodisé. Sa capacité de 2,35L la rend parfaite pour une variété de plats. • Revêtement antiadhésif pour une cuisson et un nettoyage faciles • Aluminium anodisé pour une distribution uniforme de la chaleur • Dimensions : 95(H) x 180(Ø) mm, idéale pour tous types de cuissons

Capacité :3,2LDim. :110(h) x 200(ø) mm
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Casserole antiadhésive en aluminium anodisé Vogue 160mm

La Casserole antiadhésive en aluminium 160mm de Vogue, avec sa capacité de 1,76L, est parfaite pour les cuisines exigeant efficacité et gain de place. Son revêtement antiadhésif et son corps en aluminium anodisé en font un ustensile de choix pour des cuissons uniformes et pratiques. • Design compact de 160mm pour les petites quantités • Revêtement antiadhésif pour une utilisation facile • Aluminium anodisé pour une distribution homogène de la chaleur

Capacité :1,76LDim. :90(h) x 160(ø) mm
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Casserole en cuivre 3 couches induction Vogue 180mm

Optez pour la Casserole en cuivre induction 180mm de Vogue, avec 2,3L de capacité. Parfaite pour une multitude de préparations, son design en cuivre et sa construction en couches multiples garantissent une cuisson uniforme et précise, idéale pour des soupes, sauces et plats mijotés. • Extérieur en cuivre poli et intérieur brossé • Dimensions de 95(H) x 180(Ø) mm, capacité de 2,3L • Parfaite pour tous types de feux, y compris l’induction

Capacité :2,3LDim. :95(h) x 180(ø) mm
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