Un hachoir professionnel ne tient pas la cadence d’un service continu sans une réserve de glace à la hauteur — cette machine, si
Un hôtel, un traiteur ou un restaurant à forte affluence consomme de la glace en continu, bien au-delà des capacités d’un modèle standard. La machine à glaçons Gastro M CS106, la plus grande capacité de la gamme, produit 80 kg de glaçons creux par jour grâce à un condenseur en cuivre et un système à injection.
Caractéristiques & spécifications techniques
Marque — Gastro M
Référence — CS106
Type de produit — Machine à glaçons
Type de glaçons — Glaçons creux
Capacité de production — 80 kg/24h
Capacité de stockage — 35 kg
Dimensions extérieures (L x P x H) — 710 x 580 x 880 mm
Poids — 63 kg
Alimentation — 230V
Matériau — Acier inoxydable 18/8
Couleur — Argent
Gaz réfrigérant — R454C
Pieds — Réglables
Une capacité pensée pour les très gros volumes
Le grand bac de stockage de 35 kg absorbe les pics de demande sans faire tourner la machine en continu, et l’isolation efficace limite la consommation énergétique malgré un usage intensif. Livrée avec flexibles et pelle à glace, elle s’installe sans accessoire supplémentaire.
Gastro M, la référence grande capacité de la gamme
La CS106 complète la gamme Gastro M aux côtés des CS105 et CT694, avec la même fabrication européenne et le même condenseur cuivre, dans un format pensé pour les besoins les plus intensifs.
Vos questions sur la machine à glaçons Gastro M CS106
Quelle différence avec la CS105 ? :
La CS106 produit 80 kg/24h contre 65 kg/24h pour la CS105, avec un bac de stockage plus grand.
La machine est-elle livrée avec des accessoires ? :
Oui, un flexible d’alimentation et de vidange ainsi qu’une pelle à glace sont inclus.
Quelle est la capacité du bac de stockage ? :
35 kg de glace stockable.
Cette machine est-elle fabriquée en Europe ? :
Oui, Gastro M assure une fabrication européenne.
Quel type de glaçons produit la CS106 ? :
Des glaçons creux, adaptés à un usage intensif en bar et restauration.
Profondeur extérieure (mm)
Dimensions extérieures (LxPxH)