Plateau antidérapant rond 356 mm : l’adhérence tient même mouillée
Le moment critique du service en salle, c’est le plateau humide. Un fond de verre renversé, un passage de lavette rapide entre deux tournées, et une surface simplement texturée perd l’essentiel de sa prise. Le revêtement de ce modèle est conçu pour continuer à retenir la vaisselle dans cette situation précise.
Le diamètre de 356 mm correspond au format de service porté : assez large pour six verres ou quatre assiettes d’amuse-bouches, assez compact pour passer entre deux tables sans manoeuvre.
Une pièce d’un seul tenant
La construction monobloc ne fléchit pas quand le plateau se charge, et il n’existe aucune jonction où le liquide puisse s’infiltrer. Le fabricant décrit le plateau comme quasi incassable : sur un service de salle où les chutes sont inévitables, c’est la qualité qui détermine la durée de vie réelle du parc.
Le matériau non poreux ne retient ni les taches ni les odeurs, et résiste aux éraflures des semelles de verres et des couverts.
Nettoyage et entretien
Un coup de chiffon humide suffit entre deux services : la surface non poreuse ne demande pas de détergent agressif, qui finirait par attaquer l’adhérence. Le noir masque les traces d’usage entre deux nettoyages complets.
Les autres formats antidérapants du rayon
Trois formats couvrent les usages de service porté : le rond pour les tournées de boissons, le rectangulaire pour le service à l’assiette, l’ovale pour les banquets et les grosses tournées. Vérifiez la compatibilité lave-vaisselle sur chaque fiche, elle n’est pas identique d’un format à l’autre.
• Autres formats : le rectangulaire 510 x 380 mm · l’ovale 685 x 560 mm
Autres formats et matiu{00e8}res disponibles
Les plateaux de service antidérapants du catalogue BKSCHR existent en trois formes — rond, rectangulaire et ovale — et en plusieurs matières qui n’ont ni le même poids ni le même prix : polypropylène monobloc, fibre de verre et stratifié. À dimensions égales, changer de matière change l’adhérence et la tenue dans le temps, pas l’encombrement sur les glissières.
• Autres diamu{00e8}tres : u{00d8} 280 mm u{00b7} u{00d8} 406 mm u{00b7} Cambro Camtread u{00d8} 405 mm
• u{00c9}quivalent en inox : plateau rond inox u{00d8} 305 mm
• Autres formes : rectangulaire 457 x 356 mm u{00b7} ovale 685 x 560 mm
L’essentiel en cinq lignes
Diamètre : 356 mm, 20 mm de hauteur.
Matière : polypropylène monobloc, non poreux.
Poids : 500 g à vide.
Adhérence : conservée même lorsque la surface est mouillée.
Vendu : à l’unité.
Vos questions sur le plateau antidérapant Kristallon C557
Quel est le diamètre ? :
356 mm, pour 20 mm de hauteur.
L’adhérence tient-elle sur une surface mouillée ? :
Oui, c’est la caractéristique annoncée par le fabricant et ce qui distingue ce plateau d’une simple surface texturée.
Quelle différence avec un plateau self-service ? :
Le self-service est posé sur des glissières ; celui-ci est conçu pour être porté en équilibre sur la main.
Comment le nettoyer ? :
Un chiffon humide suffit. Éviter les détergents agressifs qui attaquent l’adhérence à la longue.
Est-il résistant aux chutes ? :
Le fabricant le décrit comme quasi incassable, grâce à sa construction d’une seule pièce.
Existe-t-il en plus grand ? :
Oui, le même plateau existe en 406 mm de diamètre.
