Plateau Fast Food Cambro 410 x 300 mm : la réponse Cambro au self-service
Cambro couvre surtout le service porté au catalogue BKSCHR, avec les gammes Camtread, Treadlite et EpicTread. Cette référence Fast Food occupe une autre place : c’est un plateau de comptoir en polypropylène, positionné face aux Kristallon d’Olympia sur le même usage.
Son format 410 x 300 mm se situe entre le fast-food 353 x 275 et le self-service 415 x 305 de la gamme Kristallon, avec un revêtement texturé antidérapant sur toute la surface.
Une texture qui tient sur la durée
Le revêtement antidérapant retient la vaisselle même quand le plateau s’incline. Le matériau résiste aux chocs, aux rayures et aux taches, sur une plage de -10 °C à +100 °C qui couvre largement les cycles de lave-vaisselle professionnel.
Cambro : une construction pensée pour durer
La marque construit ses plateaux pour un usage quotidien soutenu plutôt que pour le renouvellement fréquent. Le format se choisit sur l’encombrement du poste et sur ce que le plateau doit porter : repas complet ou en-cas.
L’essentiel
Format : 410 x 300 mm.
Poids : 360 g.
Matériau : polypropylène.
Résistance thermique : -10 °C à +100 °C.
Coloris : noir, première référence Fast Food Cambro chez BKSCHR.
Vos questions sur ce plateau Fast Food Cambro
Quelle différence avec les plateaux Kristallon d’Olympia ? :
Les deux visent le même usage de comptoir en polypropylène. Kristallon propose une palette de coloris plus large, Cambro un format intermédiaire de 410 x 300 mm.
La surface est-elle antidérapante sur toute la surface ? :
Oui, le revêtement texturé couvre l’ensemble du plateau.
Passe-t-il au lave-vaisselle professionnel ? :
Oui, sa plage thermique de -10 °C à +100 °C couvre les cycles industriels.
Ce format accueille-t-il un repas complet ? :
Oui, 410 x 300 mm laisse la place pour un plat, une boisson et des couverts.
Existe-t-il en d’autres coloris ? :
Le noir est la référence ouverte chez BKSCHR sur cette gamme.
Compatibilité lave-vaisselle
