Le ravier APS Float noir 250 mm apporte une touche contemporaine aux buffets et présentations self-service. Sa forme carrée aux angles arrondis et sa finition noir mat en font un contenant polyvalent, aussi à l’aise pour une mise en scène de crudités que pour un dressage de tapas ou de mignardises salées.
Une mélamine pensée pour le service intensif
Fabriqué en mélamine résistante aux rayures et aux taches, ce ravier encaisse sans faiblir les manipulations répétées d’un service en self ou en buffet. La matière conserve son aspect noir profond lot après lot, contrairement à des contenants en plastique standard qui ternissent rapidement. Compatible lave-vaisselle, il s’intègre facilement dans une rotation de nettoyage rapide entre deux services.
Stabilité et empilage pour une logistique simplifiée
Les pieds anti-dérapants évitent tout glissement sur un plan de buffet incliné ou sur un plateau de service, un détail qui compte lors des rushs. Le ravier est également empilable, ce qui facilite le stockage en réserve et limite l’encombrement entre deux utilisations. Avec une capacité de 4 litres pour des dimensions de 250 x 250 mm et une hauteur de 120 mm, il offre un bon compromis entre volume utile et emprise au sol sur la table de présentation.
Où ce format trouve sa place
Ce ravier noir 250 mm convient particulièrement aux buffets d’hôtel, aux comptoirs de restauration rapide et aux traiteurs qui recherchent un contenant neutre capable de mettre en valeur des préparations froides. Sa teinte noire tranche avec le contenu et facilite la lecture visuelle du buffet, un atout pour guider le client dans son choix. Il complète utilement une gamme de raviers et coupelles Float déjà présente chez BKSCHR, pour des présentations modulables selon la taille des portions à servir.
Questions fréquentes
Ce ravier passe-t-il au lave-vaisselle ? :
Oui, la mélamine APS Float est compatible lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage entre deux services.
Peut-on empiler plusieurs raviers Float entre deux services ? :
Oui, ce ravier est conçu pour être empilé, ce qui simplifie le stockage en réserve.
Quelle est la capacité utile du ravier 250 mm ? :
Il offre une contenance de 4 litres, adaptée à une présentation buffet pour plusieurs convives.
Quel poids et encombrement prévoir pour le stockage ? :
1,45 kg pour 250 x 250 x 120 mm, un format facile à manipuler et à stocker en réserve.
Ce ravier dispose-t-il d’une base stable ? :
Oui, ses pieds anti-dérapants assurent une bonne stabilité sur un buffet ou une table.
