Vitrine pâtissière réfrigérée 485 L : vos desserts visibles sous tous les angles
La vitrine pâtissière réfrigérée Polar Série U de 485 litres montre gâteaux, entremets et tartes sur ses quatre faces. Le client voit la vitrine depuis l’entrée, le côté ou le comptoir. Polar l’a conçue pour augmenter les ventes tout en réduisant les coûts d’exploitation.
Un triple vitrage antibuée qui garde la vitrine nette
Le vitrage de sécurité est un triple vitrage antibuée : la vue sur les desserts reste claire, même quand la salle se remplit. L’éclairage LED intérieur met en valeur les couleurs et les finitions. Le froid ventilé maintient la plage de +2 à +8 °C, et le dégivrage est automatique.
• Entremets, tartes et gâteaux à la part.
• Desserts à l’assiette préparés à l’avance.
• Salades et snacking froid en vente à emporter.
• Trois étagères pour étager l’offre.
Les portes coulissantes arrière donnent accès aux produits côté vendeur. Comptez 1500 mm de large, 680 mm de profondeur et 1200 mm de haut, sur pieds.
Où l’installer pour qu’elle tienne ses performances
La vitrine est en classe climatique 4 et fonctionne jusqu’à 32 °C de température ambiante. Placez-la en salle ou en boutique, à l’abri du soleil direct et des sources de chaleur. Sa consommation est de 2060,8 kWh par an, en classe énergétique B.
Polar Série U, inox et verre de sécurité
Polar construit cette vitrine en acier inoxydable et en verre, et la refroidit au R290, un fluide naturel. Elle s’adresse aux pâtisseries, boulangeries, salons de thé et restaurants qui vendent leurs desserts au comptoir. D’autres modèles sont dans le rayon vitrines réfrigérées positives panoramiques.
Autres vitrines de comptoir au catalogue
Le choix se fait sur le volume exposé et sur la température.
• Vitrine à pâtisserie 4 faces vitrées Polar Série G 400 L : un format un peu plus compact.
• Vitrine à glace 6 bacs Polar Série U : pour ajouter les glaces et sorbets au comptoir.
• Vitrine pâtissière Polar Série U 385 L : 1200 mm de large, pour un comptoir plus court.
• Vitrine pâtissière Polar Série U 285 L : 900 mm de large, le plus petit format.
L’essentiel
• Volume : 485 L, 3 étagères.
• Températures : +2 à +8 °C.
• Vitrage : triple vitrage antibuée, 4 faces visibles.
• Dimensions : 1500 x 680 x 1200 mm.
• Ambiance : classe climatique 4, jusqu’à 32 °C.
• Énergie : classe B, 2060,8 kWh par an.
Vos questions sur la vitrine pâtissière Polar 485 L
Quelle est la capacité de la vitrine ? :
485 litres, sur trois étagères.
La vitrine est-elle visible de tous les côtés ? :
Oui, elle offre une visibilité totale sur ses quatre faces.
Le vitrage s’embue-t-il ? :
Non, c’est un triple vitrage de sécurité antibuée.
Quelle température maintient-elle ? :
De +2 à +8 °C.
Comment accède-t-on aux produits ? :
Par des portes coulissantes à l’arrière, côté vendeur.
Jusqu’à quelle température ambiante fonctionne-t-elle ? :
Jusqu’à 32 °C, en classe climatique 4.
Profondeur extérieure (mm)
Dimensions extérieures (LxPxH)