Wok triple épaisseur à fond plat Vogue Tri Wall – Ø 300 mm – 4,8 L – Induction

Présentation détaillée

Wok Vogue Tri Wall fond plat : le sauté sur toutes les sources de chaleur Le wok Vogue Tri Wall mesure 300 mm de diamètre et contient 4,8 L. Son fond plat repose sur les plaques à induction, électriques et gaz. Il fait sauter nouilles, riz et légumes sans le support qu’exige un wok à fond rond. Triple épaisseur : une chaleur homogène Une couche centrale en aluminium « thermocore » est prise entre deux parois en inox. La chaleur se répartit sur le fond et remonte le long des parois évasées. • Construction très résistante de calibre 2,7 mm • Compatible tous feux, induction comprise • Manche riveté en inox pour une meilleure isolation • Lavable au lave-vaisselle Un wok inox qui ne demande pas de culottage À la différence d’un wok en acier, le wok inox ne se culotte pas et ne craint pas la rouille. Il passe au lave-vaisselle en fin de service, ce qui simplifie la plonge. Avec 1,6 kg, il reste maniable pour le geste de sauter. L’intérieur en finition brossée supporte la spatule au quotidien. Vogue Tri Wall, une gamme de même construction La gamme Tri Wall de Vogue réunit casseroles, poêles, sauteuses, braisières et wok en triple épaisseur. Le wok complète un poste équipé en Tri Wall avec le même aspect. Les autres modèles sont réunis dans notre rayon woks professionnels. Autres woks professionnels du catalogue Le choix se fait sur la matière : inox triple épaisseur pour l’induction et le lave-vaisselle, acier pour la saisie à très haute température. • Wok fond plat London Wok 330 mm en acier doux • Wok aluminium antiadhésif induction Vogue 300 mm L’essentiel • Diamètre : 300 mm • Contenance : 4,8 L • Construction : triple épaisseur de 2,7 mm, inox et aluminium • Compatibilité : tous feux dont induction, lave-vaisselle • Poids : 1,6 kg Vos questions sur le wok Vogue Tri Wall à fond plat Fonctionne-t-il sur induction ? : Oui, sur tous les feux, induction comprise. Quelle est sa contenance ? : 4,8 L, pour 300 mm de diamètre. Faut-il le culotter ? : Non, le wok est en inox et ne demande pas de culottage. Passe-t-il au lave-vaisselle ? : Oui. Combien pèse-t-il ? : 1,6 kg.