Comptoir de préparation réfrigéré pizzas et salades Polar Série G – G605 – 390L – GN 1/4

Présentation détaillée

Combien de bacs votre comptoir à pizzas accepte-t-il vraiment ? Combien de bacs GN 1/4 votre comptoir à pizzas actuel accepte-t-il vraiment, sans multiplier les allers-retours en réserve pendant le service ? Le comptoir de préparation Polar G605 loge jusqu’à 8 bacs GN 1/4 sur un plan de travail inox 304, avec 390L de stockage réfrigéré en partie basse. Caractéristiques & spécifications techniques Marque — Polar Référence — G605 Compatibilité — 8x GN 1/4 (profondeur 20cm maxi) Dimensions extérieures (L x P x H) — 1370 x 700 x 1010 mm Poids — 120 kg Alimentation — 230V, 230 W Isolation — 35 mm Matériau — Acier inoxydable Couleur — Argent Gaz réfrigérant — R600a (GWP 3) Plage de température — 2°C à 8°C Étagères — 3 réglables + 3 protections de sol Portes — Pleines Dégivrage — Semi-automatique à intervalle Refroidissement — Assisté par ventilateur Pieds — Réglables Thermostat — Commandes précises, affichage digital Origine — Chine Un plan de travail inox, un service fluide Les 3 étagères réglables et les protections de sol structurent le rangement, et les pieds réglables facilitent le positionnement. Le refroidissement assisté par ventilateur assure une récupération rapide de la température après chaque ouverture, même en plein coup de feu. Polar, un plan de travail pensé pour la préparation intensive Le plan de travail en acier inoxydable 304 encaisse l’usage quotidien d’un poste pizza/salade, et la construction reste facile à nettoyer. Le gaz réfrigérant R600a limite l’impact environnemental de l’appareil. Vos questions sur le comptoir de préparation Polar G605 Combien de bacs GN 1/4 peut contenir ce comptoir ? : Jusqu’à 8 bacs GN 1/4, profondeur 20cm maximum. Les bacs Gastronorme sont-ils inclus ? : Non, ils sont vendus séparément. Le dégivrage nécessite-t-il une intervention manuelle ? : Non, le dégivrage est semi-automatique, déclenché à intervalles réguliers. Quel est le matériau du plan de travail ? : Acier inoxydable 304, adapté au contact alimentaire direct. Existe-t-il une version plus petite dans cette gamme ? : Oui, le modèle G604 de la même gamme accepte 5 bacs GN 1/6.