STÉRILISATION & HYGIÈNE

Rangez et désinfectez vos couteaux au poste de découpe avec les armoires de stérilisation à couteaux L2G : désinfection UV-C, minuterie de 120 minutes, en 310, 510 ou 1 020 mm de large.

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Armoire de stérilisation à couteaux toit pente aimantée L2G ARM100A
L2GARM100A

Armoire de stérilisation à couteaux toit pente aimantée L2G ARM100A

Simplifiez la gestion et la désinfection de vos lames grâce à l’armoire de stérilisation à couteaux L2G ARM100A, conçue avec une large barre magnétique pour un rangement libre et ultra-rapide. • Modularité totale : le support aimanté permet d’accrocher instantanément des outils de formes et tailles variées, sans contrainte d’encoche. • Volume de traitement massif : plus d’un mètre de façade (1 020 mm) pour centraliser l’asepsie d’une grande brigade. • Fiabilité bactériologique : rayonnement UV-C de 30 W avec cycle programmé de 120 minutes pour détruire les micro-organismes. • Conception hygiénique optimale : fabrication en acier inoxydable 441 avec toit en pente empêchant l’accumulation d’eau.

Capacité :20 couteaux (modulable selon la largeur des lames)Alim. :230V MONO
En stock • 24/48h
559,76 €TTC
soit 466,47 € HT
Armoire stérilisation couteaux L2G – Barre aimantée – Toit pente
L2GARM50A

Armoire stérilisation couteaux L2G – Barre aimantée – Toit pente

Maintenez une hygiène parfaite de vos couteaux de cuisine avec cette armoire de stérilisation L2G à barre aimantée, conçue pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. • Fixation magnétique intuitive : La barre aimantée permet de ranger et retirer les couteaux d’un simple geste, même en plein coup de feu. • Stérilisation minutée : Minuterie intégrée de 120 minutes pour un cycle de désinfection complet et autonome. • Capacité de 10 couteaux, modulable de 7 à 30 selon la taille des lames. • Durabilité maximale : Structure en inox 441, hautement résistante à la corrosion et à l’oxydation en milieu humide. • À noter : Lampes à économie d’énergie incluses — stérilisation efficace pour une consommation de seulement 15W.

Capacité :10 couteaux (modulable de 7 à 30)Dim. :510 x 125 x 600
En stock • 24/48h
335,76 €TTC
soit 279,80 € HT
Armoire stérilisation couteaux L2G – Compact 310 mm – Toit pente
L2GARM25P

Armoire stérilisation couteaux L2G – Compact 310 mm – Toit pente

Quand l’espace est compté mais que l’hygiène ne l’est pas, cette armoire de stérilisation à couteaux L2G au format compact (310 mm de large) s’impose comme la solution incontournable pour les petites brigades et les postes de préparation exigus. • Format ultra-compact : 310 mm de largeur seulement — s’installe là où les modèles standard ne passent pas. • Support peigne intégré : Range et stérilise jusqu’à 10 couteaux simultanément, modulable de 7 à 30 selon la taille des lames. • Minuterie 120 minutes : Désinfection UV autonome, sans surveillance, en fin de service. • Inox 441 haute résistance : Conçu pour résister à la corrosion et l’oxydation en milieu humide. • À noter : Alimentation 230V MONO standard — 15W seulement. Fixation murale simple.

Capacité :10 couteaux (modulable de 7 à 30)Alim. :230V MONO
En stock • 24/48h
321,00 €TTC
soit 267,50 € HT
Armoire stérilisation couteaux L2G – Compact aimant 310 mm
L2GARM25A

Armoire stérilisation couteaux L2G – Compact aimant 310 mm

Dans un espace de travail réduit, chaque centimètre de mur compte. Cette armoire de stérilisation à couteaux L2G ARM25A à barre aimantée occupe seulement 310 mm de largeur — le format le plus compact de la gamme — sans compromis sur la désinfection ni sur la facilité d’accès aux lames. • Barre aimantée : saisie et rangement des couteaux en une fraction de seconde, même en plein coup de feu. • Format ultra-compact : 310 mm de large, 5,3 kg — conçu pour les petits espaces et les postes de préparation exigus. • Minuterie 120 minutes : cycle de désinfection autonome, arrêt automatique en fin de cycle. • Inox 441 : haute résistance à la corrosion et à l’oxydation, idéal pour les environnements humides. • À noter : Capacité standard de 7 couteaux, extensible selon la taille des lames. Alimentation 230V MONO.

Capacité :7 couteaux standard, extensible selon la taille des lamesAlim. :230V MONO
En stock • 24/48h
321,00 €TTC
soit 267,50 € HT
Armoire de stérilisation à couteaux toit pente L2G ARM100P
L2GARM100P

Armoire de stérilisation à couteaux toit pente L2G ARM100P

Conçue pour les grandes brigades et les laboratoires de préparation, l’armoire de stérilisation L2G ARM100P offre un volume de rangement exceptionnel avec son mètre de largeur. Son support peigne permet de sécuriser un grand nombre d’outils de coupe tout en garantissant une désinfection UV conforme aux exigences sanitaires les plus strictes. • Format extra-large : 1 020 mm de largeur pour centraliser la stérilisation d’une grande équipe. • Support peigne structurant : chaque lame est maintenue séparément pour une exposition totale aux UV. • Hygiène automatisée : cycle de 120 minutes avec arrêt automatique, aucune surveillance requise. • Conception hygiénique : toit en pente anti-accumulation et structure robuste en inox 441. • À noter : Puissance de 30W adaptée au grand volume. Alimentation 230V MONO.

Capacité :30 couteaux (variable selon l'épaisseur et la largeur des lames)Alim. :230V MONO
En stock • 24/48h
534,50 €TTC
soit 445,42 € HT