Lave-vaisselle Professionnels

Lavages intensifs bacs GN, plaques 600x400 et assiettes avec commande numérique et autodiagnostic.

Le EASY-PLAV50 est un lave-vaisselle professionnel sous-comptoir conçu pour les environnements de restauration exigeants. Sa taille optimisée, son cycle express et sa robustesse en inox en font un choix idéal pour gagner du temps tout en assurant une hygiène irréprochable. • Format professionnel sous-comptoir : 550 x 600 x 760 mm • Cycle rapide de 2 minutes pour un service fluide • Paniers assiettes et verres inclus – prêt à l’emploi • Pompe de vidange disponible en option

Conçu pour simplifier votre quotidien en cuisine, le EASY-PLAVID50 combine puissance de lavage et automatisation. Avec sa pompe de vidange et son doseur de détergent intégrés, ce lave-vaisselle professionnel vous offre un nettoyage rapide, hygiénique et sans contrainte d’installation. • Compact et efficace : 550 x 600 x 760 mm • Cycle rapide de 2 minutes – idéal pour les services en continu • Pompe de vidange + doseur détergent intégrés • Livré avec paniers assiettes, verres et porte-cuillères

Le EASY-PLAVDO100 est un lave-vaisselle professionnel à capot grande capacité, pensé pour les cuisines sans évacuation gravitaire. Grâce à sa pompe de vidange intégrée, il s’adapte facilement à toutes les configurations, tout en assurant des performances élevées pour les services intensifs. • Format à capot professionnel : 730 x 819 x 1519/2010 mm • Pompe de vidange intégrée – installation simplifiée • Cycle rapide : 1’30 à 2’ • 2 paniers + accessoires inclus

Le EASY-PLAV100 est un lave-vaisselle professionnel à capot grande capacité, conçu pour répondre aux exigences des cuisines collectives, cantines et restaurants à fort débit. Sa structure robuste et sa puissance élevée permettent un lavage intensif tout au long de la journée. • Hauteur utile de 430 mm – idéal pour grands contenants • Cycle de 1’30 à 2’ – rapide et efficace • Pompe de vidange non incluse – à prévoir si besoin • 2 paniers + porte-cuillères + porte-piattini fournis

Le EASY-PLAVDO50 est un lave-vaisselle professionnel sous-comptoir avec pompe de vidange intégrée. Idéal pour les établissements sans évacuation gravitaire, il combine efficacité, compacité et cadence rapide de lavage. • Format professionnel : 550 x 600 x 760 mm • Pompe de vidange intégrée pour une installation facilitée • Cycle rapide de 2 minutes – performance et productivité • 2 paniers inclus : assiettes + verres + porte-cuillères

Le EASY-PLAVID100 est un lave-vaisselle professionnel à capot grande capacité équipé en série d’une pompe de vidange et d’un doseur de détergent intégré. Idéal pour les cuisines sans évacuation gravitaire, il combine puissance, flexibilité d’installation et hygiène renforcée. • Format à capot 730 x 819 x 1519/2010 mm • Pompe de vidange + doseur de détergent intégrés • Hauteur utile de 430 mm – grands contenants • 2 paniers + accessoires inclus • 🔹 Marque : BKSCHR®

Version triphasée du Maestro 50×50, ce lave-vaisselle Gastro M traite 30 paniers par heure avec 6,6 kW de puissance installée. La montée en température entre deux cycles y gagne face au monophasé, ce qui compte sur un service serré. Pompe de vidange IP44, pompe à détergent et distributeur de rinçage sont livrés montés. Cuve emboutie et carrosserie en acier inoxydable AISI 304. • Débit de 30 paniers par heure • Puissance 6,6 kW en 400 V triphasé • Cycle de lavage de 120 secondes • Panier standard 500 x 500 mm • Porte double paroi, bras démontables

Le DW51 sort 20 à 30 paniers par heure pour 3 litres d’eau par cycle, avec deux programmes automatiques et un démarrage manuel possible. Les bras de pulvérisation inox se retirent sans outil et un coupe-circuit stoppe le cycle dès l’ouverture de la porte. Livré avec deux paniers 50 x 50 cm et un godet à couverts, sans câble d’alimentation. • 20 à 30 paniers par heure • 2 programmes de lavage automatiques • Consommation de 3 litres par cycle • Hauteur de passage de 340 mm • Acier inoxydable 18/10

Le Gastro M Maestro 50×50 en version 230 V lave un panier de 500 x 500 mm en 120 secondes, sur une simple prise monophasée. Pompe de vidange, pompe à détergent et distributeur de liquide de rinçage sont montés d’origine : ni surélévation de la machine, ni dosage manuel entre deux paniers. Construction intégrale en acier inoxydable AISI 304, cuve emboutie et sonde thermostatique. • Cycle de lavage de 120 secondes • Alimentation 230 V monophasée, 3,6 kW • Pompe de vidange IP44 montée en série • Hauteur de passage de 34 cm • Bras de lavage démontables sans outil

Le Maestro ALFA 500 ajoute un break tank à la gamme 50×50 : une cuve de récupération qui isole le réseau d’eau potable du circuit de la machine. Trois cycles de 60, 120 ou 180 secondes se sélectionnent au panneau électronique selon le degré de salissure. Pompe de vidange IP44, pompe à détergent et distributeur de rinçage sont montés d’origine. • Break tank (réservoir de disconnexion) intégré • 3 cycles : 60, 120 et 180 secondes • Panneau de commande électronique • Pompe de vidange IP44 et doseur détergent • Alimentation 230 V, 3,6 kW

Le Maestro 50×50 en configuration standard : 400 V triphasé, 6,6 kW, cycle de 120 secondes sur panier de 500 x 500 mm. Sans pompe de vidange ni doseur détergent, c’est l’entrée de gamme du triphasé Gastro M, pour une plonge déjà équipée en dosage centralisé ou dont l’évacuation le permet. Cuve emboutie et carrosserie en acier inoxydable AISI 304. • Cycle de lavage de 120 secondes • 400 V triphasé, 6,6 kW • Hauteur de passage de 34 cm • Porte double paroi, bras démontables • 63 kg, format sous plan 600 x 570 x 830 mm

Le Maestro ALFA 1510 bt lave en capot : on charge par-devant, on abaisse le capot, le cycle démarre seul. Trois durées de 60, 120 et 180 secondes couvrent du verre au bac gastronorme, puisque la cuve accepte les bacs GN 1/1. Pompe de rinçage péristaltique, pompe à détergent et fonction de nettoyage automatique sont montées d’usine. • Chargement par capot, démarrage automatique • Accepte les bacs GN 1/1 et les paniers 500 x 500 mm • 3 cycles : 60, 120 et 180 secondes • Pompe de rinçage péristaltique • 400 V triphasé, 7,5 kW

Le HT50 annonce 900 assiettes par heure pour 3 litres d’eau par cycle. Deux programmes automatiques se déclenchent à la fermeture du capot, avec une hauteur de passage de 420 mm qui laisse entrer les grands plats. Livré avec deux casiers 50 x 50 cm et un doseur de produit de rinçage intégré. Vidange par gravité : la machine doit être surélevée par rapport à l’évacuation. • Débit annoncé de 900 assiettes par heure • Consommation de 3 litres par cycle • Hauteur de passage de 420 mm • 2 cycles de lavage automatiques • Coupe-circuit de sécurité à l’ouverture du capot